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1 novembre 2012 4 01 /11 /novembre /2012 16:47

Bonjour 

 

cela faisait un petit moment que je ne vous avez pas parler de ma yaourtiere , ben vouiiiii , mais que voulez vous je m'y fais la main dessus et donc apres les yaourts liquide ( j'ai resolu THE probleme d'ailleurs ) maintenant ils sont parfaits vraiment parfaits , la creme au chocolat version liquide grrrrrrrrrrrrrrr et les yaourts au nutella tout aussi liquide ben voila mes crèmes au chocolat que notre fils adore , les voici , les voila ( bon ok je suis vraiment désolée de la qualité pourri des photos mais je n'ai plus de reflex depuis notre cambriolage et je n'ai aussi plus de compact bref............ ) 

 

creme-choco.jpg

Ingrédients 

1/2 tablette de chocolat noire patissier

300 ml de lait entier 

250 ml de crème entière liquide

2 oeufs

80 gr de sucre

1/2 sachet d'agha-agar

 

Préparation

faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde dans la moitie de la crème 

dans un saladier mettre les oeufs et le sucre , mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse , ajouter e reste de crème et de lait puis le chocolat , mélanger à nouveau et faire tiédir la préparation au feu pendant 5 minutes , remplier les pots

régler votre multi délice programme 3 , 30 minutes

laisser refroidir et mettre au frais pendant minimum 6h

 

Bonne dégustation 

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commentaires

EnviesDélices 05/11/2012 15:32


J'en prendrais bien une pour le goûter

valy 01/11/2012 18:55


As tu essayé les yaourts aux spéculos ? j'ai tenté et ici ils en ont fous !!!!


gros bisou

tynniloup 02/11/2012 11:32



non j'ai pas tenté encore gros bisous