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7 novembre 2012 3 07 /11 /novembre /2012 14:50

 

Pour 6 personnes: 3 avocats, 300 g de cervelas, 1 tasse de sauce  vinaigrette, 1 oignon, 2 gousses d'ail.
 
Coupez les avocats en deux, retirez les noyaux, remplissez les cavités avec le cervelas coupé en petits morceaux. D'autre part, préparez une sauce vinaigrette (en remplaçant vinaigre par du jus de citron), à laquelle vous ajouterez 1 oignon et une gousse d'ail hachés. Versez une cuillerée de sauce dans chaque avocat et servez aussitôt. $Pour 6 personnes: 3 avocats, 300 g de cervelas, 1 tasse de sauce  vinaigrette, 1 oignon, 2 gousses d'ail.
 
bonne appetit

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Published by tynniloup - dans La table de tynniloup
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commentaires

smarra 29/06/2005 12:53

Je faisais déjà une salade de cervelas, mais je n'avais jamais pensé à ajouter de l'avoat. Merci du tuyau. Bonne continuation, je repasserai.